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莫幹山|最有名的5家民宿 和他們的創造者 民宿旅遊規劃設計

最後更新時間:2016-12-10 7:14:08

標簽: 程偉新 菠萝彩论坛 民宿規劃設計 旅遊規劃 分類: 菠萝彩论坛鄉村旅遊

莫幹山最有名的5家民宿,和他們的創造者

莫幹山民宿

莫幹山一直有擁抱自然的傳統,這從山頂上爭奇鬥豔的別墅就能看出。不過相比當年山頂的獨門獨戶,如今有一大批城市人開始陸續在這裏造著回歸自然之夢。這些民宿的經營者,大多不是酒店或者管理出身,他們是理想派設計師,或者是投資商,或者就是倦鳥歸林的高級白領。

莫幹山最有名的5家民宿,和他們的創造者

莫幹山民宿

來看看莫幹山上5家有名民宿,和創造者的故事。當客人們享受著近乎完美的田園牧歌式生活,主人們卻可能忙前忙後,無法體會擁抱自然的山居生活。

「法國山居」——販賣生活方式

倚山而建,一座主樓和無座獨棟別墅藏在茶園竹林中。黃泥外牆掩映下的是超大的浴室,古老的木質地板,額外增高的門窗和白色百葉窗,地上踩著手工印花磚和山上歐派別墅一脈相承。聽過太多以“歐式”“法式”來渲染的廣告,這次是真的不用花飛機票飛去法國了。成長在法國的司徒夫說,這就是他在故鄉的生活。

莫幹山最有名的5家民宿,和他們的創造者

法國山居

2005年司徒夫和夫人開著越野車上莫幹山看望朋友,下山時迷路,結果就拐到了現在的法國山居位置。“就它了”似乎成了到這裏創業的人普遍的靈光一現,營造一種冥冥注定。

莫幹山最有名的5家民宿,和他們的創造者

法國山居

在這裏打造法國山居,斷然不是簡單的“移植自己熟悉的生活”,他急切的渴望一種新生活,一種不被金錢控製的新生活。因此他不願把房價打折,司徒夫認為這不是可以討價還價的產品。但最後他還是做出了妥協,連住兩晚就能享受更高的折扣。

莫幹山最有名的5家民宿,和他們的創造者

法國山居

早餐輕鬆愜意法式和中式兩套供選。吃完爬山,穿過大片玫瑰園,徒步兩小時就能登上山頂的皇後飯店,回來時,穿過茶園,酒店選址在茶園。回來後,躍入山泉泳池,下午交給美食烹飪課,或是鳥類知識的學習。

「清源.原舍」——最好的方案就是留住這裏

清境.原舍就是之前的上物溪北,至於更名的個中原因,多歸於“好聚好散”不多評論。要談及的,是設計師夫婦的上物生活。

2009年清明節,香巴拉的主人盛惠和端木夫婦邀請還在上海寫字樓裏麵畫圖紙的王絢鵬和賈少傑夫婦前來小住,這一住,就把兩個都市人的魂勾走了。2010年,先生賈少傑的設計公司正好有項目在莫幹山要做,兩人便辭去了上海的工作,雙雙進山。

莫幹山最有名的5家民宿,和他們的創造者

清境.原舍

原舍的位置原來是一個小學,改造後跟從前一模一樣,建築大部分就地取材,房屋采用當地青磚砌成,室外觀景布置也是楓樹,梅子樹等本地數種。室內牆麵刷上草筋灰,鋪上斑駁的舊地板,既粗糲,又有做舊的風格。

莫幹山最有名的5家民宿,和他們的創造者

清境.原舍

建築過程中常常有剩下邊角料,丟掉很可惜,他們便把那些長木板晾幹拚接在一起,刨平後用吸塵器吸淨木屑,再擦上木蠟油,輕鬆地改造成一張實用的桌子,賈少傑喜歡木蠟油帶來的自然效果。

莫幹山最有名的5家民宿,和他們的創造者

莫幹山最有名的5家民宿,和他們的創造者

清境.原舍

因為要改建老房子,賈少傑必須去找村裏會老手藝的工匠,隻有五六十歲的老人才懂。“體力不濟,進入老年”,這些人在農村原本並不受重視。現在,他們好像一下子找到了青春。

莫幹山最有名的5家民宿,和他們的創造者

清境.原舍

原舍沒有網絡預訂,更沒有和旅行社合作,每一通預訂都是訂到絢鵬手機上。她算過,平均一個落實下來的預訂至少要經曆5輪溝通。

「 大樂之野」——請和菠萝彩论坛一起尋找大樂之野

車程鎖定在1小時之外,3小時以內,要要有山有水,以上海為圓點,畫個圈便是心目中度假酒店可選的範圍。從技術上來說,這難不倒做規劃和設計的人。

莫幹山最有名的5家民宿,和他們的創造者

大樂之野

13年初,建築規劃師出身的楊默涵和吉曉祥開始往莫幹山上跑,尋找合適的度假之地。一抬頭看到一個開闊的平台,背後一棟老房子,一個老人正躺著曬太陽。5年大學同學加上多年的玩伴,兩人心照不宣的脫口而出“這房子賣不?”

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大樂之野

村落依山臨溪,過了石頭堆起來的寨門,便是碧塢風景區。沿著石頭坡往上走,一棟美式農舍,麵朝青山竹林,整塊落地玻璃窗反射陽光,將裏屋變成了陽光房。最東邊還有一個溫泉房,霧氣蒸騰。

莫幹山最有名的5家民宿,和他們的創造者

大樂之野

起名大樂之野,是因為山海經裏說過,大樂之野是一片極為繁華之地,山美水美。後人稱為被遺忘的美好之地。

有別於其他民宿或者酒店,這是純學派,沒有雄厚的財團,卻又無數個出色的大腦。簡樸的裝飾,最能打動人心。

莫幹山最有名的5家民宿,和他們的創造者

莫幹山最有名的5家民宿,和他們的創造者

大樂之野

「香巴拉」——Home-away-home

2009年香巴拉一號樓完工時,隻是兩位城市白領盛惠和端木的自住房,兩人找到30年房齡的小樓,本想遠離紅塵片刻,沒想到做著做著就超出預算,才決定改作民宿。

莫幹山最有名的5家民宿,和他們的創造者

香巴拉

三層樓高,室內麵積450平方米,五間臥室分別以五行命名。曾有客人在前台結賬時,才瞪大眼睛:你也在這?為房子選定的都是為了配合綠色而調的自然色,黃色泥牆摻入了大量的泥土,呈現出地道的黃泥色。

莫幹山最有名的5家民宿,和他們的創造者

香巴拉

躺在客廳碩大無比的沙發拚點墊上,看傾斜下來的一米陽光。背後就是西式的壁爐,冬天可以添點柴火,目之所及不是屋頂就是綠樹。位於二樓及三樓的陽台寬敞,光線充足,竹林美景,兩個鑄鐵壁爐,柴火佇立在房子中央。

莫幹山最有名的5家民宿,和他們的創造者

香巴拉

夫妻之間也在磨合,建築師的邏輯和精打細算撞上設計師的浪漫和整體思維,最後摒棄了都市裏寸土寸金的概念。犧牲了一間房,製造了錯落層次。

莫幹山最有名的5家民宿,和他們的創造者

香巴拉

盛惠儼然就是半個村裏人,運家具的車子一到,不用打招呼,村名們就出來幫忙,50多歲的阿姨二話不說就把大木箱搬上來,氣都不喘。要學會和村民相處就是融入其中。

村民和市民的區別之處在於:市民買房,村民建房,至於未來,設計師的隨心所欲還在延續。

「庾村文化市集」——山中造夢

和民宿酒店的經營者不同,台灣人梅茂森帶著團隊來山裏造夢。他曾經讓台灣一個毫無特點的村子“無中生有”變成人流絡繹的妖怪村,因此他想把莫幹山的一個鄉村改造成回歸田園的吃喝玩樂。

選中庾村,是因為這裏的曆史和氣氛。庾村不是一個自然村而是千年曆史傳承的小山鎮。不僅有本土曆史的文化底蘊,而且還有更多異域風情。

莫幹山最有名的5家民宿,和他們的創造者

庾村文化市集

方正的石材砌起的圍牆,山間的綠竹紮起的涼棚,河灘的石子鋪設的路麵毫不紮眼,村民們覺得寶島來的人讓時光倒流了。

莫幹山最有名的5家民宿,和他們的創造者

庾村文化市集

工業複古的自行車主題餐廳將民國時期的老建築風格保存,植入自行車的休閑主題概念。當地阿姨端上庾村村菜,在農家樂的大氛圍中帶有獨特的藝術家印記。

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庾村文化市集

農夫市集裏匯集了莫幹山四合村的蘭花盆栽,紫嶺村的有機蔬菜,現榨的菜籽油,花生油,麻油.....,當地阿姨端上來的,都是老豆腐、時鮮野菜、竹林雞這些當地土菜。這就是梅茂森和他的台灣清境文創團隊在莫幹山庾村的造夢工程。

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莫幹山|中國 民宿

莫幹山|中國最美民宿:無界

 告訴你個秘密:

愛生活的人都關注了棲居四季


這是莫幹山的故事,

這是一片竹林的故事,

這是一所新民宿的故事,

這是三個道不同卻能相遇的生活家的故事。

隱於莫幹山的大造塢村觀音堂的一片竹林中,不同於芸芸眾多的莫幹山民宿,無界的初衷是對理想的家的向往,對擁抱自然的渴望,對釋放心靈的祈盼。

[三位生活家把理想都搬進了這個竹林裏的家]

縱觀莫幹山的眾多民宿與酒店,不是老房子改造,就是建在一堆老舊的農民房之中,而無界卻偏不隨眾而行。三位熱愛生活的主人決意要往偏僻的深山老林裏走,將無界定點在莫幹山的一片竹林之中,做到真正的隱於山林,將對家、對房屋的向往,以及對擁抱自然釋放心靈的渴望全都融入了這家民宿之中。在這裏滿山的竹林是無界,瓦藍的天空是無界,清冽的長風是無界,蜿蜒的山脈是無界,大自然所打造的無界就在那裏。

[這是民宿主人的故事,這是與無界相遇的故事]

民宿主人鶴凡說,最初來到這裏隻有大山與竹林,這裏沒有任何人造的建築,隻有最原始最原生態的自然環境,白天聽竹林婆娑看滿目蔥蘢,晚上聽無盡蛙鳴看銀河繁星,一下子鶴凡腦海中便閃爍出那個念頭:“對,就是這裏。”

原為珠寶設計師的鶴凡,還曾是時裝設計師與簽約歌手;曾是房地產前期項目開發的Seven,同時又是個戶外運動的狂熱分子;專注設計實踐的建築師何曙明,一直致力於打造一個小而美的家;

三人便相約在了莫幹山這片遠離鬧市的禪意竹林中,相遇在了這片隱匿在山林深處的小屋裏。 如若不是因為無界,這三人的生活軌跡可能永遠都不會有交集,如若沒有無界,他們也不會在深林之處,將過往生活的一切歸零,隻是因為那一座莫幹山,因為那一片竹林,因為那一種熱愛生活的態度,因為那一個理想的家的夢。

[這是一個理想的家,這是一個與自然無界的家]

為了造民宿,鶴凡愣是在山裏工地旁的農民房住了一年,曾經光鮮亮麗的精致女人,就這樣天天在工地上吃灰吃土。曾經有一次莫幹山下大雨,材料無法運進山中,她便與合夥人一起抬著幾十公斤的木材料,冒著暴雨踩著泥濘扛進工地。鶴凡哭過卻從沒想著放棄過,她說:“無界對我來說不隻是一家民宿,而是一個房子,一個理想之中的家。”從選材到設計,從施工到完工,三個合夥人都親力親為,每一項的選擇與考量都經過細心把控,任何細節都不願意輕易將就。大概就是因為有這麽認真、執著、熱枕的主人,才能讓“無界”完美地呈現出一個“理想的家”的狀態。

[把“理想的家”輕輕地放進山林裏]

無界無論是在地理位置還是從整體營造上,與莫幹山許多民宿都不一樣。論地理位置,它不在熱門村落裏,不在農民房之間,而是真真正正地建在原始地貌的青山竹林之間。綠林掩映,它就像個在世外桃源的隱世小屋,靜謐而充滿禪意。論整體營造,無界最講究的就是尊重自然,主人們決意不破壞當地的原生態植被,不輕易去移一棵樹,小心翼翼地讓房子與自然做鄰居,於是便有了“樹枝緊貼著玻璃、觸手可及板栗樹、山泉從房裏流淌而過、出門便遇竹林”的種種景致。

[讓“簡潔大氣”與“鄉土隱逸”合二為一]

外觀不是徽派建築,也不是性冷淡風格,而是清新的土黃色,融於泥土之中,隱於竹林之間,略帶鄉土風更加接地氣。4種房型,19間房間,每一間都有別致的名字,“隱無”、“見素”、“若渝”、“雲淵”、“無虞”等等,與無界提倡的“有生於無,一歸於零、有無相生,終以無界”互相呼應。地麵特意采用古舊地板打造出一種複古的氣息,踩在上麵就像是回到了那個洋房的時代。巨幅玻璃讓空間感倍增的同時,又能直麵山間自然景觀,就讓這個理想的家與自然之家相融相交,合二為一。而室內的每一件擺設都經過精心布置,主人專門挑選的古董家具、靠窗的觀景沙發與吊籃、床前的小鳥燈飾與茶具、甚至是一束簡單的花,都體現著主人的品味與格調。除此之外,房間裏的每樣備品都是高端精選,五星品質的埃及棉床品床墊、有機沐浴用品、ROSE音響、迷你吧等等,絕對不亞於其他精品設計酒店。這裏還有高級地暖,在冬天可以赤腳踩在木板上與原始與大地親密接觸。

[隱於竹林中嚐味野奢,玩味野奢]

整個無界隻有一個餐廳,從早到晚,從野奢風格的農家菜到西式甜點,從茶藝到洋酒都在這裏可以提供。每道菜肴看似簡單,都是經過精心炮製,從選取食材,到入鍋烹煮,都是大廚的心血。而且這裏還有戶外燒烤區,豐富新鮮的食材,搭配著深不可測的竹林,從呼吸到吃進嘴裏的,全是自然的味道。在無界還能盡情玩味野奢,在竹林間的戶外瑜伽區,在玻璃窗旁的茶座,在瑤塢水庫裏的自然泳池,每一個都能滿足你對自然的渴望與奢求。

[在無界,在理想的家傾聽自然的聲音]

當城市裏的霧霾越來越嚴重,無界卻仍然獨占著一方清新。

在無界,傾聽竹林的聲音,流水的聲音,鳥鳴的聲音。

在無界,享受家的溫馨,享受家的貼心,享受家的舒適。

在無界,觸碰沒有界限的大自然,觸碰沒有界限的理想的家。





‖地理位置

浙江省湖州市德清縣筏頭鄉大造塢村觀音堂92、93號



--The end--

                           
           

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